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    《保健食品生产企业质量管理体系自查工作规范》国家标准(征求意见稿)公开征求意见

    发布时间:2026-10-16 资讯来源:J9国际站 J9

    近期,由市场监管总局指导、全国特殊食品标准化技术委员会(SAC/TC466)归口管理的《保健食品生产企业质量管理体系自查工作规范》推荐性国家标准在全国标准信息公共服务平台公开征求意见。

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    根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,保健食品生产企业是质量管理体系自查的法定主体,应落实食品安全管理制度、建立并运行质量管理体系,定期对食品安全状况和质量管理体系运行情况进行检查评价并提交自查报告。

    该标准规定了保健食品生产企业质量管理体系自查的基本要求、自查频次与方式、自查程序以及报告要求等。该标准统一了自查频次,保健食品生产企业至少每半年召开一次自查,生产加工过程包含发酵、合成、酶解工序的企业至少每季度召开一次,在生产条件重大变化、停产后复产、抽检不合格、发生食品安全事故或重大舆情后企业还应及时召开专项自查。同时,该标准统一了自查准备、实施、结果处置、纠正与改进、资料归档的全过程程序,并以规范性附录给出统一的自查表和自查报告要求。该标准将为保健食品生产企业召开质量管理体系自查给予统一的技术依据,有助于企业落实食品安全主体责任,也为行业主管部门强化风险防控、落实全链条监管给予支撑。

     

    来源:市场监督管理总局

     

    广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)是国家市场监督管理总局特殊食品验证评价技术组织备案信息系统中登记在案的第三方检测组织,备案号为:TY03281707。拥有国家市场监督管理总局重点实验室(食品微生物安全大数据技术)。可给予特殊食品(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品)的检测服务,欢迎各生产企业、高校、科研单位,来电咨询。

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